Au citron confit, aux olives, au poulet, etc. La meilleure recette de tajine, c'est la vôtre !

Ce tajine électrique allie tradition et modernité, un plat en terre cuite traditionnel, et une température régulée par thermostat. Grâce à la terre cuite, la chaleur est répartie de manière particulièrement  homogène. La viande et les légumes mijotent ainsi lentement dans leur jus sous le couvercle. Pour une cuisine aussi saine que savoureuse.

Pas de transvasage : le tajine est à la fois l'ustensile de cuisson et le plat de service. Notre astuce : une fois le tajine préparé, utilisez la plaque de cuisson sur une faible température pour le maintenir au chaud pendant toute la dégustation.

• Tajine électrique en terre cuite couvercle, par Rosenstein & Söhne
• Une solution simple pour préparer des plats mijotés, cuits à l'étouffée ou doucement braisés
• Socle thermostat et voyant de contrôle de la température : pour faire cuire et maintenir au chaud
• Plat en terre cuite émaillée
• Couvercle poignée protégée contre la chaleur
• Capacité : 2 L (pour 3 à 4 personnes env.)
• Puissance : 250 à 300 W
• Alimentation : 230 V, longueur du câble : 80 cm
• Dimensions (Ø x H) : 30 x 29 cm, poids : 3950 g
• Plaque chauffante utilisable indépendamment d'autres ustensiles