La sauteuse en cuivre, utilisée par tous les professionnels de la cuisine, vous permet de toujours rester maître de la température . Donnez un plus à vos plats !

Glacez par exemple facilement les légumes à la perfection croquants et tendres, avec une petite note de caramel !

Aucun autre matériau ne diffuse la chaleur aussi vite que le cuivre , dans toute la sauteuse : les changements de température sont immédiats. Ainsi, rien n'attache au fond de la sauteuse , et rien n'est trop cuit.

L'intérieur de cette sauteuse en cuivre est un alliage acier-chrome-nickel, ce qui la rend particulièrement facile à laver. De plus, le fond de la sauteuse est multi-couches, avec coeur en aluminium, ce qui lui assure une chauffe optimale sur tous types de plaques (y compris l'induction) .

Les fins cuisiniers apprécient tout particulièrement cette sauteuse pour réduire sauces et chutneys . La sauteuse en cuivre : l'accessoire indispensable pour les plats recherchés !

• Sauteuse en cuivre high-tech pour tous types de plaques, par Tornwald-Schmiede
• Design traditionnel avec poignées rivetées
• Idéale pour les sauces et les légumes à l'étuvée
• Fond multi-couches avec coeur en aluminium
• Pour tous types de plaques : induction, gaz, électrique, vitrocéramique, halogène
• Extérieur cuivre (0,5 mm), intérieur acier inoxydable 18/8 (0,5 mm)
• Dimensions : 240 x 50 mm
• sauteuse en cuivre avec couvercle en acier inoxydable